부산외국어대학교 중남미지역원은 2025년 8월 16일(토)에 중국의 지난시에서 개최한 멕시코학 국제학술대회에 임상래 전임 지역원 원장과 조영현 현 원장이 한국 대표로 참여하여 기조 강연과학술 발표에 참여하여 아시아 지역 멕시코학 발전에 기여했다.

중남미지역원은 2019년에 제1회 멕시코학국제학술대회를 조직했고, COVID-19 기간에도 제2회 멕시코학국제학술대회를 화상으로 개최한 바 있다. 그리고 제3회는 멕시코학 국제학술대회를 일본 나고야 난잔대학과 공동개최했다.